Summerbird

Siden oppstarten i 1986 har Mikael Grønlykke satt standarden og staket ut kursen for det som i dag har blitt ett høyt anerkjent gastronomisk produkt i Danmark. Alle sansene utfordres og tilfredsstilles når man kjøper et Summerbird produkt. Kun de beste råvarer tilgjengelig benyttes. Sjokoladen produseres og utvikles i samarbeid med Valrhona. Mandlene som benyttes i produksjonen er Delice og Marconas fra Valencia og hasselnøttene er IGP Piemonte.