Frisk, elegant og smøraktig.
Brut er en botanisk, perlende drikk – frisk, aromatisk og alkoholfri av valg. Laget med pressede Chardonnay-druer, verjus og fermentert oolong-te, byr den på frisk syrlighet, myke bobler og en rund, kremaktig tekstur med hint av kamille, honeybush og friske druer.
Passer til: Skalldyr, Fisk, Oster, Grønnsaker, Lyst kjøtt.
Empress lager økologisk Kombucha og annen fermentert drikke av de beste ingrediensene fra sitt eget bryggeri på Kolbotn.
PRODUKTSPESIFIKASJONER — BRUT
Format: 750 ml, glass
Stil: Perlende botanisk vin-alternativ
Alkohol: 0.0 % (<0.5 %)
Farge: Lys stråfarget
Ingredienser: Fermentert te (vann, kultur, sukker, svart te, grønn te), druejuice, milk oolong, kamille, verjus, honeybush, sitronsyre, salt
Næringsinnhold (100 ml): Energi 75 kJ / 18 kcal · Fett 0,2 g (mettet 0,08 g) · Karbohydrater 3,0 g (sukker 3,0 g) · Protein <0,1 g · Salt <0,02 g
Serveringstemperatur: 7–8°C
Holdbarhet etter åpning: 2 dager
Lagring: Tørt og kjølig – Holdbar i romtemperatur
