Chabichou du Poitou er en deilig fransk ost som kommer fra Loire dalen. Denne osten er laget av rå geitemelk, og har en myk og kremet konsistens som smelter i munnen. En balansert blanding av søtt og salt, med en subtil smak av geitemelk. Denne osten passer perfekt til å nytes alene eller sammen med fersk frukt eller honning.
Chabichou du Poitou er kjent for sin karakteristiske form, som er en sylinder som er litt flattrykt på toppen og bunnen. Osten er vanligvis dekket av et hvitt skall som er spiselig, og som bidrar til å beskytte osten og gi den en mild smak.
150 g
| Land | Frankrike |
