Gutta
0,-
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Eple og Limeblader

159,-
Antall:

Eple og limeblader - Hoffsaus

Den fruktigste av de vi har. Også den mildeste. Her er det mye lukt og smak av limeblad. Denne er utrolig god til mer «eksotiske» retter.  Vi bruker den sammen med soya, lime og en liten dæsj eddik til sashimi eller ceviche. Eller sammen med en terning smør i wok eller stekte svinestrimler.

Den funker også knall i en salat for å gi litt piff. Prøv å vende opp hjertesalat sammen med litt av denne og litt olivenolje!

Hoffsaus

Hoffsaus


Simon Normann Engen, og Rasmus Johnsen Skoglund jobber begge to som kokker, og har lang erfaring innen matbransjen. Hoffsaus har vært ett hobbyprosjekt som har vokst seg til en vaskeekte bedrift.

Simon har vært årets arktiske kokk flere ganger enn man kan telle, og dro i land en sterk 3.plass i NM for kokker i 2016.

Rasmus har jobbet på landets mest kjente restauranter og er bronse-vinner fra Årets kokk 2017.

Begge to har siden 2018 vært fast inventar på Team Norway som konkurrerer i det uoffisielle VM for kokker, Bocuse d´Or og er nå fullt dedikert til å lage fruktige chilisauser som ikke er alt for sterke (Vi liker å kunne bruke mye!)

Kunder kjøpte også

Trykk Enter for å søke eller Esc for å lukke