Fenalår fra havgapet. Utsira ligger ytterst i vest men sin uberørte natur. Her beiter sauene til Anders og Håvard i vill og vakker natur. Kystlyngheiene med masse urter gir grunnlaget for godt kjøtt. Alle dyrene i stammen går ute hele året og regnes som villsau hvor både spelsau og svartfjes er iblandet.
1,1 - 1,3 kg
