Gutta
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Gorgonzola Dolce

Antall:

Gorgonzola Dolce

Denne osten er foreløpig kun solgt i butikk, men ta kontakt dersom du ønsker denne osten. Vi finner alltid en løsning!

Gorgonzola er fra Lombardia og Piemonte. Dolce som er silkemyk og ren nytelse. Dolce kommer gjerne i halve hjul på rundt fire kilo. Den er ystet av helmelk fra bare en melking, for eksempel morgenmelk. Myk og kremete og med et snev av nøtt i smaken. Blågrønne årer som kommer fra Penicillium glaucum som er den muggsoppen som i hovedsak brukes for Gorgonzola.

Relaterte produkter

Trykk Enter for å søke eller Esc for å lukke