Limited editon mango hot salt - Midsummer
Raw mash av mango/scotch bonnet chilli - samarbeid med North Sea Saltworks og siddis gutta i Midsummer
Den sparker godt fra seg, og har god fruktighet, og en knall gulfarge!
Midsummer
Den lille sausefabrikken ved Badedammen i Stavanger har flere batcher og chilityper på lager, og "limited" opplag vil komme i tidsrommene når den norske chilisesongen går i dvale (nov-mai).
Gode råvarer, balanse, kompleksitet og lagring på tretønner er noe av det som kjennetegner Midsummer.
