Dette er den mest kjente spanske oliventypen. Høyt verdsatt på grunn av smak og tekstur. Manzanilla oliven har en frisk jevn farge. Det smaksrike fruktkjøttet slipper lett fra de små steinene. Skinnet er tynt og gir en fin teksturbalanse med kjøttet. Naturlig fermentering i 10-12 måneder. Størrelse 200/220. 3700 g
Losada eies og drives av samme familie i dag som for 54 år siden. Erfaringen med dyrking og foredling har gått i arv, og har på optimalt vis blitt kombinert med kontinuerlig innovasjon. Etter mange år der de fokuserte på hjemmemarkedet valgte de for noen år siden også å satse på eksportmarkedet.
Vi smakte deres oliven for første gang våren 2014. Etter å ha testet ut sortimentet var vi aldri i tvil. Dette var oliven vi visste våre kresne kunder vil sette pris på.
