Gutta
0,-
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Melkesjokolade 40%

109,-
Antall:

Melkesjokolade med sprø quinoa - 40% Piura Blanco

Ristet quinoa gjør denne melkesjokoladen knasende og deilig. Kakaobønnene Vigdis bruker heter Piura Blanco og vokser i Piura, Nord i Peru.

Piura Blanco har en mild og nøtteaktig smak som fremheves ved røsting. Vi synes melkesjokolade laget med Piura Blanco kakao smaker fantastisk godt.

Emballasjen er laget av resirkulert papir med tekstur, og i emballasjen kan man lære om prosessene fra kakaofrukt til sjokoladeplate.

60 gram.

Ingredienser: Piura Blanco kakao, melkepulver, rørsukker, kakaosmør og quinoa.

Vigdis Rosenkilde

Vigdis Rosenkilde


Vigdis er lidenskapelig interessert i kakao og sjokolade.

For åtte år siden bestemte Vigdis seg for å skape drømmejobben. Den skulle inneholde god smak og gode råvarer, utvikling av produkter, reising, formidling, også ville hun lære noe nytt. Da hun ved en tilfeldighet kom over faget sjokolade, og skjønte hvor omfattende det egentlig er, så smeltet hun helt..

Siden det har det gått slag i slag. Hun har laget ferske sjokoadetrøfler med alt fra granskuddsirup, blåmuggost og bringebær fra Sogndal. Hun har produsert og levert til restauranter og butikker

Trykk Enter for å søke eller Esc for å lukke