Gutta
0,-
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Mild Mester

Antall:

Mild Mester fra Tingvoll ost

Denne osten er foreløpig kun solgt i butikk, men ta kontakt dersom du ønsker denne osten. Vi finner alltid en løsning!

Mild Mester er en mellomting mellom en gulost (inni) og en kvitmuggost (utvendig). Osten er laget av ekte kumelk som gir den en fyldig ostesmak. De første to månedene har osten en syrlig ettersmak. Dette endrer seg etter hvert som osten nærmer seg holdbarhetsdatoen, hvor mugglaget gir en skarpere karakter til osten. Osten har tett med lufthull og skjæres med kniv. Passer godt både på ostefatet og som pålegg.

Greit å vite om oppebevaring av ost:

Pakket osten godt inn i ostepapir og oppbevar den gjerne i en boks i kjøleskapet. Bruk alltid en ren kniv når du skal skjære biter av osten. Husk at ost er noe som i utgangspunktet er en vare som kan vare veldig lenge hvis den oppbevares riktig. Når du har litt erfaring med ost kan du fort finne ut om osten har blitt dårlig eller ikke kun ved å kikke og lukte på varen.

Relaterte produkter

Trykk Enter for å søke eller Esc for å lukke