Bjorli er en ekte norsk fjellbygd lengst nord i Gudbrandsdalen omkranset av Nasjonalparkriket med Rondane, Dovrefjell, Reinheimen og Jotunheimen.
Råvarene til produktene er håndplukket og sortert for å få frem beste kvalitet.
Pinnekjøttet er saltet, spesialmodnet og fjelltørket etter gammel tradisjon.
Med mindre salt og lengre tid på modning og tørking, fås det frem den gode og særegne smaken og mørheten i pinnekjøttet slik det kjennes fra gammelt av.
Pakker varierer i størrelse mellom 1400-1550g
Det beregnes ca. 400g per person.
Bjorli Fjellmat
Bjorli Fjellmat AS er en nisjeprodusent av kvalitetsprodukter av kjøtt. Vår forretningsidé er tuftet på bruk av norske råvarer og tradisjoner hvor mindre salt og lengre modningstid er viktige elementer for å fremskaffe den særegne smaksopplevelsen; DEN GODE FJELLSMAKEN
