Gutta
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Finocchietta

129,-
Antall:

Salametto Finocchietta  

En type italiensk salami produsert på utvalgt kvalitetskjøtt fra de største grisene. Salamien er tilsatt vill tørket fennikel mikset i kjøttet slik at denne salamien får sin karakteristiske smak. Lagres hengende i kjellere i ca 2 måneder. Smaker aller best skåret i tynne skiver. 

 

Greit å vite om spekemat:

Det er lurt å beregne 150-200 gram per person hvis du skal dele maten, ikke en selvfølge med denne godbiten! Dette kommer selvfølgelig an på hvor mye tilbehør verten setter frem, men spekematen er en slager det ofte går mye av. Har du hele stykker med spekemat oppbevares det aller best i lerretspose, hengende fritt på et mørkt, kjølig og luftig sted.

Det kan også legges i kjøleskapet, men pakk det ikke i tett plast da det lett kan mugne. Bruk matpapir eller aliminiumsfolie. Før du serverer spekematen er det best å la den stå litt i romtemperatur. Og til det siste, men kanskje aller viktigste: ta en smak før gjestene kommer for å være sikker på at det smaker knallgodt!

Relaterte produkter

Trykk Enter for å søke eller Esc for å lukke