1000 ,- KR IGJEN TIL FRI FRAKT!

Alltid sulten siden 1994

Fri frakt fra 1000,-

Til kassen
Totalt: 0

Logg inn

Handlekurv / 0 produkter

Handlekurven er tom

Usikker på hvor du skal starte?
Se våre nyheter
TOTALT 0,-

Vully BIO

69,-
Vennligst velg

Vully er en artesan produsert ost fra Vaud alpene, i området Cotes du Mont Vully (like ovenfor Morat sjøen), og er en småskalaprodusert ost. Hvert hjul veier ca 6-7 kilo og har en mørkebrun eller rødlig skorpe da den børstes med Annatto (et naturlig fargestoff fra Sør Amerika som for øvrig også brukes som tilsetningstoff i Cheddar) samt Pinot Noir vin (lokalt kalt Vully). Vully er en virkelig ”terroir” ost og autentisk Sveitsisk! 

Greit å vite om oppebevaring av ost:

Pakket osten godt inn i ostepapir og oppbevar den gjerne i en boks i kjøleskapet. Bruk alltid en ren kniv når du skal skjære biter av osten. Husk at ost er noe som i utgangspunktet er en vare som kan vare veldig lenge hvis den oppbevares riktig. Når du har litt erfaring med ost kan du fort finne ut om osten har blitt dårlig eller ikke kun ved å kikke og lukte på varen.

×