Kjærlighet og ost går hånd i hånd spør du oss, og med denne hjerteformede italienske osten treffer du garantert! En delikat og sjarmerende hvitmuggost ystet på ku, sau og geitemelk! Osten er av mild karakter, med en myk tekstur og florale noter fra De lekre rosebladene den kommer pakket med. Den perfekte ost til valentines, morsdag eller til din beste venn!
250g
Luigi Guffanti
Luigi Guffanti er et familefirma i ordets mest konkrete betydning. Firmaet bærer fortsatt navnet til grunnleggeren Luigi Guffanti som startet opp allerede i 1876. Med kunnskap om hva som skulle til for å lage god ost var han forutsende nok til å kjøpe en nedlagt sølvgruve i Valganna. Gruvens konstante temperatur og luftfuktighet var perfekt for modningen av firmaets Gorgonzola Piccante. Osten falt i smak og allerede på begynnelen av 1900-tallet eksporterte han ost til fjerne markeder som Argentina og California.
