Denne surdeigskjeksen er bakt med hvetemel, rugmel, byggmel, surdeig på rug og sirup og vann tilsatt salt, sukker, bakepulver og gjær. Kan brukes som den klassiske tunnbrødchipsen men har en unik friskhet og dybde som elskere av surdeig vil sette pris på. En av våre favoritter er surdeigskjeks toppet med Kalix løyrom, rømme og gressløk.
100 g
Sigtuna Deli
Ingredienser
Tunnbrød/flatbrød (hvete/hvetemel, rug/rugmel, vann, surdeig 11% (rug), sirup, sukker, rapsolje, hvetegluten, salt, emulgeringsmiddel: E471 & E472e, gjær, bakepulver, maltmel (bygg), rapsolje, salt.
Melkefri (vegansk).
Næringsinnhold per 100 g
Energi: 2327 kJ / 558 kcal
Fett: 36 g
– hvorav mettet fett: 2,4 g
Karbohydrater: 50 g
– hvorav sukkerarter: 6,3 g
Kostfiber: 2,7 g
Protein: 7,8 g
Salt: 1,3 g
