Navnet gordal betyr "den fete" og beskriver denne oliventypen veldig bra. På grunn av det lave oljeinnholdet er gordaloliven kun brukt som bordoliven. Den har en fin delikat smak og en fast, kjøttig tekstur. Ellers kjent som dronningoliven, og disse olivenene kan både nytes på egen hånd eller med all slags varer som blåmuggost og syltet hvitløk!
Gordaloliven høstes normalt i september og oktober og kommer stort sett fra Sevilla og områdene rundt. Dette er bestselgeren på Gutta!
| Oliven | Oliven |
| Grønnsaker | Grønnsaker |
| Land | Spania |
