En fermentert hot sauce, og vår variant av en klassiker uten så mye styrke. Habanero, mango, ingefær og lime skinner gjennom med en liten skarphet, men godt balansert mellom styrken og sødmen. Dette er vår sterkeste saus, men den er fortsatt god for ikke-hot sauce-fans. Bruk den på taco, burgere, egg, taco, dressinger, vinger, marinader, bbq eller blandet med avokado for å lage en guacamole. 150 ml
Lloyd & Melón
Lloyd & Melón – to tidligere kollegaer som deler en lidenskap for sterke, smakfulle hot sauces. Som ivrige hot sauce-entusiaster har de vært på jakt etter den perfekte sausen for å tilføre litt smak til måltidener. Høsten 2022 bestemte de seg for å starte vårt eget selskap.
Lloyd har jobbet som kokk i over 20 år, og hot saucene er et resultat av mange års utforskning.
Det håndlages i små opplag som nummereres! Deres hot sauces er fermentert med nøye utvalgte råvarer, og laget for hånd for å forbedre smaken - ikke overskygge den.
