Laurbærblader, med sin bittersøte smak, brukes i gryteretter, supper, sauser, buljonger og marinader til fisk eller kjøtt. Albert Menes sorter alle laurbærbladene for hånd og velger kun de beste bladene.
Albert Ménès
Maison Albert Ménès har distribuert fine dagligvareprodukter basert på kvalitet og autentisitet i Frankrike siden 1921. Selskapet har et rikt utvalg av luksuriøse syltetøy, søtsaker og ekslusive krydder.
