Melet for de som lager for sikkelig italiensk pizza! Melet har middels gluten styrke og middels hevetid.
Perfekt for hjemmekokken! Deig kan settes tidlig på morgenen, eller kvelden før.
Melet er godkjent av registeret over godkjente leverandører av "True Neapolitan Pizza" ("Vera Pizza Napoletana"),
La Tua Farina
Førsteklasses italiensk mel til pasta, pizza, baking etc
| Mel | Mel |
