Det er i Vercelli området at mesteparten av sushirisen som dyrkes i Europa har sin opprinnelse. Her er klima og jordsmonn perfekt for å dyrke denne ristypen. 1 kg
Gli Aironi
Fem generasjoner med risbønder sier sitt. Familien Perinotti har viet sitt liv til risottorisen. De satser stort for å kunne kalle seg Italias beste risprodusent. Det skimtes ikke på kvalitet i noen ledd. Utelukkende topp råvarer og førsteklasses maskiner hånd i hånd med omtanke for miljøet og naturen. En klasse for seg