Er du klar for en nyhet i særklasse? Da Muraglia ønsket smaksatte oljer der deres flytende gull skulle kombineres med asiatiske smaker kontaktet de Francesco Apreda. Sammen har de utviklet oljer som både overrasker og byr på en helt ny dimensjon forankret både i Puglia, Mubai og Tokyo. Red Pikkante er en olje med tydelig varme fra chili, søt paprika og sort pepper som balanseres med koriander og muskat. Oljen kan brukes på alt fra grønnsaksretter, pasta med en lett kaninragu og grillet Middelhavsfisk. Den tilfører en ekstra smaksdimensjon uten å dominere. Gold India er en kompleks olje med mye smak uten at den tar over. Oljen har tydelige spor fra det Indiske kjøkken og man kjenner tydelig gurkemeie, spisskummen, kardemomme, galangal og kanel. Den løfter Italienske sjømatretter i retning av en klassisk fish curry. Et selvsagt valg når man lager grønnsaksretter. Oljen vil også gitt en ekstra dimensjon til risen når du har Indiske retter på menyen.

En perfekt gave å gi den som setter pris på god mat og ønsker noe nytt og spennende å tilføre til kjøkkenet!