Dette er en klassiker i Giustifamiliens rekke av god eddiker. Den har en god viskositet med delikate hint av sødme og moden frukt i kombinasjon med lakris og sort pepper. En av de mest anvendelige og mest solgte eddikene fra Giusti. Laget på redusert druemost og vineddik. Lagres på gamle eikefat brukt i produksjonen av tradizionale. Gjennom år tilfører dette ekstra karakter fra fatene som kompletteres med lagret balsamico.
| Balsamico | Balsamico |
