Her har du litt av en ostepakke! Dette er pakken med våre og kundenes ostefavoritter. Noe for enhver smak!
- Kaltbach ca 250 g
- Comté ca 200 g
- Gruyere ca 200 g
- Parmesan ca 300 g
Om innholdet:
Kaltbach, den store favoritten hos Gutta! Halvfast sveitsisk ost laget av pasteurisert kumelk med nøttepreget og aromatisk smak. Modnet i sandsteinsgruvene i Kaltbach.
Comté er en fransk fastost fra de østlige jura-fjellene og en favoritt hos mange! Osten har en utpreget fylde og søtlig ettersmak. Dette er en ost med svært lange tradisjoner i Frankrike helt tilbake til 1200-tallet og en fransk klassiker.
Gruyére er en fastost fra Fribourg i Sveits. Den lages av upasteurisert kumelk. Osten har en frisk, søt og elegant fylde med et lite innslag av saltpreg.
Parmigiano Reggiano er kongen blant de italienske ostene med en legendarisk smak som er verdsatt verden over. Parmesan produseres i Emilia-Romagna regionen og de beste produsentene kommer fra området rundt byen Parma og Reggio. Ypperlig til all slags pasta, men kan også nytes som en del av et ostefat.
Greit å vite om oppebevaring av ost:
