Norges første og beste trøffelsalami. Her har fantastisk Ask Gård gjort et samarbeid med TartufLanghe, en av Piemontes ypperste trøffelforedlere. Resultatet er en nydelig og balansert salami.
Ask Gård
På ASK Gård i Nordmarka lager de spekemat inspirerte av italiensk håndverk. Økologi er en selvfølge, og de bruker ingen kunstige tilsetnings-stoffer - bare kjøtt, fett og urter. Sånt blir det spekemat i verdensklasse av!
