1000 ,- KR IGJEN TIL FRI FRAKT!

Alltid sulten siden 1994

Fri frakt fra 1000,-

Til kassen
Totalt: 0

Logg inn

Handlekurv / 0 produkter

Handlekurven er tom

Usikker på hvor du skal starte?
Se våre nyheter
TOTALT 0,-
329,-
Vennligst velg

Salsiccia Napoli Forte

Denne spicy salamien får vi fra Edizioni Riccardo Franchi. Er meget nær slektningen Napoli Dolce. Lages på samme farse og basiskrydring, men smakes i tillegg til med chiliflak som gjør salamien til en helt annen smaksopplevelse enn Dolce.

Dette gir den en perfekt smak fra det calabriske landskapet og kan med fordel også benyttes når man lager seg pizza piccante.

ca 450g

 

Greit å vite om spekemat:

Det er lurt å beregne 150-200 gram per person hvis du skal dele maten, ikke en selvfølge med denne godbiten! Dette kommer selvfølgelig an på hvor mye tilbehør verten setter frem, men spekematen er en slager det ofte går mye av. Har du hele stykker med spekemat oppbevares det aller best i lerretspose, hengende fritt på et mørkt, kjølig og luftig sted.

Det kan også legges i kjøleskapet, men pakk det ikke i tett plast da det lett kan mugne. Bruk matpapir eller aliminiumsfolie. Før du serverer spekematen er det best å la den stå litt i romtemperatur. Og til det siste, men kanskje aller viktigste: ta en smak før gjestene kommer for å være sikker på at det smaker knallgodt!

Edizioni Riccardo Franchi

Familien Franchi er nære venner og har vært en viktig leverandør siden starten. De samarbeider utelukkende med småskala produsenter og bønder, og kjøper inn det ypperste landet har å tilby av spekemat. 

Relaterte produkter

Kunder kjøpte også

Bilde av Fiken og eple marmelade
Bilde av `Nduja Smørbar Hissigpropp
Bilde av Hot habanero salsa
Bilde av Perky Pepper by Hellstrøm
Bilde av Brun Undredal
Bilde av Roquefort
79,-
×