Smarbeidet mellom Gutta og Ask startet for mange år siden, og siden den gang har vi begge vokst, men slettes ikke fra hverandre! I anledning Guttas 30 årsjubileum i 2024 lansererer vi Guttas Fennikelsalami, nøye kuratert av trente ganer i Gutta, og produsert på mesterlig vis av gjengen i Ask. Pølsen er liten og nett, en såkalt salamini om du vil. Med mild smak av fenikkel og ørlitegrann hvitvin... Laget på norsk utegris fra Nordmarka. Rett og slett en veldig god salami.
Kan brukes på pizza, brødskiva, eller en fin salami å ta med seg på tur!
1 for 109,-
2 for 199.-
115G
Ask Gård
På ASK Gård i Nordmarka lager de spekemat inspirerte av italiensk håndverk. Økologi er en selvfølge, og de bruker ingen kunstige tilsetnings-stoffer - bare kjøtt, fett og urter. Sånt blir det spekemat i verdensklasse av!
Inneholder: svinekjøtt av utegris, salt, druesukker, fennikel, hvitvin, krydder og startkultur.