1200 ,- KR IGJEN TIL FRI FRAKT!

Gode matopplevelser siden 1994

Fri frakt fra 1200,-

Til kassen
Totalt: 0

Logg inn

Handlekurv / 0 produkter

Handlekurven er tom

Usikker på hvor du skal starte?
Se våre nyheter
TOTALT 0,-
  • Camembert

    149,-

    Camembert slik vi kjenner den i dag er en yngre ost enn Brie. Den er fra Normandie og der er det blitt laget ost lenge. Camembert er tykkere og mye mindre i diameter enn en brie. Den blir laget på kumelk og passer utrolig godt som dessertost eller på ostefatet. Pass på å ta ut osten litt før servering slik at den blir romtemperert.

    Greit å vite om oppebevaring av ost:

    Pakket osten godt inn i ostepapir og oppbevar den gjerne i en boks i kjøleskapet. Bruk alltid en ren kniv når du skal skjære av osten. Husk at ost er noe som i utgangspunktet er en vare som kan vare veldig lenge hvis den oppbevares riktig. Når du har litt erfaring med ost kan du fort finne ut om osten har blitt dårlig eller ikke kun ved å kikke og lukte på varen.

    Mer
  • Giardiniera in Agrodolce

    179,-

    Sylting er den beste måten å bevare grønnsaker på, en gammeldags metode for å forlenge sesongene, for å få den beste smaken hele året. 

    Giardiniera  kan brukes som en forrett, som skal serveres på ristede brødkrutonger, eller som følge til en fin tallerken med blandede kjøttpålegg eller til og med med fisk. Syltede grønnsaker er perfekt som en ekstra piff i supper, på sandwich eller som snacks.

    Mer
  • Passe

    199,-

    En hel fennikelsalami fra de flotta folka på Ask Gård! Passe er en klassisk italiensk-inspirert økologisk salami med fennikel og grønn pepper. Laget på økologisk svinekjøtt av Durocgris, salt, økologiske krydder, økologisk druesukker og startkultur. 
    PASSE har fått navnet sitt da den passer til alt. Den er super som salami på brødskiven, på pizza, i pastaretter og som tapas.

    Mer

Camembet er en av Frankrikes mest kjente og populære oster. Osten har sin opprinnelse fra byen Camebert som ligger i Normandie. En fantastisk måte å nyte denne klassiske osten er å pakke den inn i aluminumsfolie og slenge den på grillen. På mange Franske restauranter serveres den gjerne som hovedrett med godt brød, spekemat og en frisk grønn salat til. Det kan også være en perfekt avslutning på en grillkveld å servere osten som dessert med honning og valnøtter til. Bon appétit!

1. Fjern plastpapiret som omgir osten, legg deretter osten tilbake i esken.

2. Lag små snitt i osten og fyll med tynnskåret hvitløk. Hell over litt olivenolje og en spiseskje med pastis eller calvados. Legg noen kvister med timian eller rosmarin på toppen.

3. Pakk osten godt inn i alumniumsfolie og legg den på grillen i 10-15 minutter

4. Server med syltedegrønnsaker fra Anfosso, spekemat og godt brød til!

Kunder kjøpte også

×